We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ลักษณะกำเนิดกำเนิดการแพร่และการผลิต
พื้นที่กำเนิด: โครเอเชีย - ออสเตรีย
หมู Turopolje เป็นหนี้ชื่อของมันไปยังพื้นที่กำเนิดตั้งอยู่ทางใต้ของซาเกร็บ (โครเอเชีย) สายพันธุ์นี้ถูกนำไปยังภูมิภาคนี้ในปี 1352 โดยกษัตริย์แห่งฮังการีและโครเอเชียหลุยส์มหาราช หมูเหล่านี้สืบเชื้อสายมาจากหมูสายพันธุ์ศรีศักดิ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วในขณะนี้ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของสุกรป่าจากยุโรปกลางกับหมูดำภาษาอังกฤษจาก Berkshire นำโดยจักรพรรดินีมาเรียเทเรซ่าแห่งออสเตรีย อย่างไรก็ตามนักวิชาการบางคนอ้างว่าหมู Turopolje ก็มาจากลูกผสมกับสายพันธุ์อื่น ๆ
ประชากรโครเอเชียของหมูนี้เริ่มลดลงจากปี 1960 เมื่อสายพันธุ์ที่ให้เนื้อผอมลงเริ่มเป็นที่ต้องการ สงครามในยูโกสลาเวียยิ่งทำให้สถานการณ์แย่ลงและทำให้ Turopolje เกือบจะสูญพันธุ์ ผู้นำหญิงบางคนถูกย้ายไปยังออสเตรียซึ่งพวกเขาถูกเลี้ยงดูมาอย่างยากลำบาก ในปัจจุบันสถานการณ์ของการผสมพันธุ์ยังไม่เสถียรและผู้ผสมพันธุ์ทั้งชาวออสเตรียและโครเอเชียมีส่วนร่วมในการป้องกัน
โดยทั่วไปแล้วสายพันธุ์ Turopolje นั้นใช้ในการผลิตน้ำมันหมูซึ่งได้รับความนิยมอย่างสูงโดยเฉพาะในประเทศออสเตรียในขณะที่โครเอเชียจะใช้เนื้อในการผลิตซาลามี่เป็นพิเศษ
ลักษณะทางสัณฐานวิทยา
ลักษณะของสายพันธุ์คือการมีจุดสีดำขนาดต่าง ๆ บนผิวสีขาวหรือสีเทา สายพันธุ์ที่เติบโตช้าที่ใช้เวลาสองปีในการครบกำหนด
พวกเขามีขนาดกลางหัวที่แข็งแกร่งและหน้าผากกว้างขาสั้นและแข็งแรงหูขนาดใหญ่และแขวน สายพันธุ์ที่แข็งแรงและทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงที่สุดดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์กลางแจ้ง
หมู Turopolje
Turopolje pig (ฟอนแฟรงก์ลิบิก - eigenes Archiv, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=62101907)
Sorry for interfering ... But this topic is very close to me. Write to PM.
ฉันขอโทษ แต่ในความคิดของฉันคุณไม่ถูกต้อง ฉันมั่นใจได้ เขียนถึงฉันใน PM เราจะคุยกัน
คุณไม่ถูกต้อง เราจะพูดคุยกัน เขียนใน PM เราจะสื่อสาร
หัวข้อนี้หาที่เปรียบมิได้ :) ฉันชอบมัน